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各区分析
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崇明2017年农业生产情况简析 崇明区统计局     2018-01-26

随着国际生态岛建设的持续推进,农业产业结构不断调整,今年崇明农业总产值总体呈下降的态势。全年实现农业产值57.3亿,同比下降2.6%。

一、农业基本情况

(一)种植业

全年种植业实现产值27.15亿,同比减5.4%。

1、粮食:夏粮减幅超七成,秋粮呈现“三减”

粮食总面积37.02万亩,下降24.5%;总产18.92万吨,下降16.2%。实现产值5.57亿元,同比减13.8%。

(1)夏粮:“减麦增绿”政策大力推进,面积大幅减少

2016年,崇明秋冬播农作物的种植结构出现大幅度调整,夏粮仅种植3.09万亩,大幅减少了76.7%,绿肥大幅增加43.7%,达26.77万亩。单产水平呈恢复性增长。其中:小麦种植2.53万亩,减78.1%;单产 298公斤,同比增25.7%;总产7526吨,减72.5%。大麦2568亩,减69.2%;;单产286公斤,增36.8%;总产734吨,减57.9%。

(2)秋粮:呈现“三减”局面

水稻作为我区最主要的粮食作物,今年种植29.58万亩,减2.9%;单产为536公斤,同比减3.1%;总产为15.86万吨,同比减5.9%。水稻单产的下降主要由于整个水稻生长期除播栽期外天气因素皆不利,水稻除有效穗略增外,实粒数、千粒重均较去年大幅度下降,同时加上今年野生稻发生面广,导致今年水稻减产。崇明粮食玉米种植主要用于和花菜换茬,主要集中于中东部中兴镇、向化镇等花菜种植大镇,由于花菜种植面积减少,玉米面积也大幅减少23.6%,为3.5万亩,单产462公斤,比上年增1.3%;总产1.62万吨,同比减22.7%。

2、蔬菜

全年蔬菜播种45万亩次,总产量87万吨,总产值13.86亿元,同比减9.2%。其中:绿叶菜播种16.3万亩次,绿叶菜上市量20.1万吨,产值2.75亿,与去年持平。

3、水果和花卉

(1)水果

全年产量12.93万吨,同比下降4.9%,实现产值4.40亿元,同比增5.9%。柑橘产量9.88万吨,同比减8.5%;生梨产量8050吨,同比增24.3%;桃适逢大年,产量10010吨,增11.2%;草莓产量1986吨,同比增17.8%。

(2)花卉和盆景园艺

全年产值0.43亿元,同比减2.7%。全年鲜切花总产量1000万枝,同比下降13.3%,盆栽花产量75万盆,同比增4.9%;盆栽观叶植物22万盆,同比增84%;盆景8.95万盆,同比下降16.7%,草坪产量149公顷,,同比下降13.5%。

(二)林业

林业建设方面,今年我区持续加大生态林和生态廊道等建设力度,产值达到5.57亿元,比上年提高50.0%。

(三)畜牧业

全区畜牧业生产呈稳中有降态势,由于生猪价格大幅下降等因素影响,共实现产值9.56亿元,同比下降13.6%。全年生猪出栏26.28万头,同比增6.6%;家禽出栏214万羽,同比下降4.9%;鲜蛋产量500万公斤,同比下降8.6%;鲜奶产量2644万公斤,同比下降7.8%;白山羊出栏14.83万头,同比下降28.2%。

(四)水产养殖业

2017年,崇明渔业生产总体平稳,实现产值12.88亿元,同比下降4.9%。淡水养殖面积为6.76万亩,水产品总产量5.02万吨,同比下降4.2%。其中:近海捕捞产量为1.33万吨,同比下降12.1%;淡水养殖产量为3.69万吨,同比下降0.7%;长江捕捞产量为51吨,同比减16.4%。

(五)农林牧渔服务业

2017年,崇明农林牧渔服务业实现产值2.15亿,同比增18.3%。

二、价格波动情况及生产效益分析

(一)蔬菜价格走势和生产效益分析

近年来,蔬菜价格波动较大,但田头交易价格整体不高。青菜田头价0.6-2.4元/公斤,鸡毛菜1.6-5元/公斤,生菜1.4-3.8元/公斤。其中,1-6月份价格普遍偏低,7-9月份高温,价格稍有上升,10月份-11月份,价格走低。今年蔬菜整体价格中等偏下持续时间长,高价也没有去年高。11月份花菜上市以来,本地田头价格约2-2.4元/公斤,而北方约1.6元/公斤,且大部分能保证供给,影响了崇明花菜的北销之路。

(二)畜产品价格走势和生产效益分析

1、生猪

受全国供需影响,毛猪平均价格约15.5元/公斤,按112公斤/头计算,平均每养殖1头肥猪约赚250元左右。去年同期毛猪价格为19元/公斤左右,猪价同比下跌约18%。

2、鸡蛋

鸡蛋市场价第三季度季末开始回升,全年平均每公斤9元左右,较上半年(8.4元/公斤)有所回升,上半年价格下跌的原因:主要受外来鸡蛋冲击,全国性供给过剩影响。去年全年鸡蛋价格10.2元/公斤,鸡蛋价格同比下降12%左右。

3、饲料

全年饲料原料玉米平均价格1.91元/公斤,同比下降11%,豆粕平均价格3.03元/公斤,同比下降9%,麸皮平均价格1.60元/公斤,同比上涨7%,除人工成本持续上升外,畜牧生产饲料成本同比下降8%。

(三)水产价格走势和生产效益分析

1、淡水鱼

年初的常规鱼价格稍低,部分养殖户将成鱼上市销售,养殖户稍有利润,3月底开始,常规鱼价格一路上扬,到8月达到历史最高水平,上市较晚的养殖户每亩利润可达7000元。9月价格出现回落,效益受影响。

2、虾蟹

南美白对虾和罗氏沼虾养殖面积较去年也有所减少,但产量较去年有所增加,主要是由于今年夏季气温高、雨水少,白对虾发病较少。从上市的池塘来看,产量平均在300公斤/亩以上,最高亩产达1000公斤。塘边价80头/公斤为40元/公斤,大部分养殖户都有较大盈利。夏季高温气候对商品蟹的生长带来了一定影响,导致河蟹生长慢,规格偏小。但今年大部分养殖合作社放养量较去年有所增加,总产量基本持平。同时价格较去年增幅较大,产值将有所增加。

3、近海捕捞

开捕后生产形势尚可,蟹类产量较去年稍有下降,且捕获规格较去年有所减小。今年条虾和竹节虾产量与去年基本持平,但规格也没去年大。舌鳎产量也较去年下降明显。总体效益欠佳。

三、保障农业生产的举措

(一)坚持生态立岛,推进生态农业

近年来,崇明围绕生态岛建设纲要,滚动实施生态岛建设,不断厚植生态优势,不断加大投入,通过土地流转等方式,加强林业建设,大力建设生态林、生态廊道,推进郊野公园、花田花宅、花溪等建设,努力打造全岛域5A级景区,打造“海上花岛”。2017年,崇明林地面积44万亩,森林覆盖率达25.09%。

1、积极推进“减麦增绿”政策,推动粮食供给侧改革

由于2015-2016年度二麦生产受连续阴雨天气影响,二麦种植面积和单产水平均呈现大幅下降,二麦品质较低,给二麦种植户造成了较大的损失。有鉴于此,同时考虑到崇明并不适宜种植二麦的自然地理条件和世界级生态岛建设的远景规划,2016年秋冬播之际,崇明开始实行“减麦增绿”政策,政策力度大,落实情况好,当年二麦种植面积仅3.09万亩,同比减76.7%;而到2017年秋冬播时,二麦不再统一供种,计划种植,仅为农户随自己意愿自购种子零散种植,实际种植小麦8521亩,大麦823亩。

2、改变农业生产方式,减少农业面源污染

一是大力推广秸秆机械化还田工作。主要农作物秸秆综合利用率90%左右。构建了秸秆收集体系,完成了6800多亩稻田秸秆机械化收集,推进秸秆饲料化、能源化和肥料化等综合利用。二是绿色农产品认证得到有效推进。启动实施绿色农业发展三年行动计划。制定出台了《崇明区绿色农业投入品(农药)管控办法》,成立了由63名农技骨干组成的绿色食品认证工作队伍。完成了144家18.7万亩规模经营主体的环境抽样检测,2017年全区种植业绿色食品认证率达60%以上。三是继续实施化肥农药减量工作,推广应用商品有机肥。全区共计推广有机肥4万吨,推广专用配方肥应用面积24.7万亩次。推进绿色防控技术,推广应用高效低毒低残留农药94.7万亩次。四是大力清退污染严重的农业生产活动。比如西瓜种植,2017年西瓜种植面积仅0.48万亩,比2014年最高峰的3.48万亩减少了86.2%。

3、调整畜牧生产结构,减少面源污染

全年共整治退养农村养猪场(户)211户,计划到2020年前基本完成农村中小型养猪场关停退养任务。积极探索畜禽粪便资源化利用模式。继续利用农村畜禽沼气工程载体,对纳入沼气工程范围内的农村生猪养殖场户的粪污进行收集消纳,督促规模化畜禽养殖场业主规范使用污染减排设施。

(二)加强政策支持,完善生产保障

1、粮食

(1)加强保障力度,完善农业补贴

除了实行统一良种供应和统一农药发放等实物补贴之外,我区还有各种现金补贴,持续大力保障粮食生产。中央、市财政对水稻种植补贴86元/亩,水稻农资综合补贴112元/亩,水稻机插秧补贴80元/亩;区财政对水稻机直播补贴30元/亩,对机插秧服务机构补贴20元/亩,这些政策的有效落实极大保护了农户种粮的积极性。

(2)优化品种结构,推广水稻机插

今年我区继续做好机插稻的推广工作,运用各种途径,共推广机插稻面积8.47万亩、机直播1.82万亩,合计10.29万亩,共占水稻面积的34.8%。机插稻最大的优势就是大田通风透光条件好,穗型大,籽粒饱满,千粒重高,有利于稳定水稻的单产水平。二是进一步优化品种结构。近两年来,“花优14”由于穗型大、增产潜力大,已成为我区杂交水稻的主体品种,共种植面积约9.01万亩;原杂交稻主体品种“寒优湘晴”则仅种植1.04万亩。同时,近两年来,为了提高水稻种植效益,推广早稻种植,其中“沪香粳106”种植4.62万亩,与上年持平。

2、蔬菜

(1)重点扶持规模化基地,确保蔬菜产业可持续发展

通过申报、审核等环节,确定40家规模化绿色蔬菜签约基地,签约面积8170亩。3月21日,召开蔬菜规模化签约基地业务培训会议,内容包括政策解读、产销对接、农业保险、新品种介绍等。根据第三方核查以及日常考核情况,区农委确定考核等级,考核结果为优秀28家,良好11家,不合格1家,另外,1家面积核减。

(2)严格按照要求,认真落实各项蔬菜涉农补贴政策

经审核后,2017年5月,及时下拨2017年度综合直补资金884.6万元,“夏淡”绿叶菜种植补贴127.4万元。2017年新农药推广基本实现我区13.4万亩常年菜田全覆盖,市级补贴资金536万元。6-8月,做好2017年度蔬菜生产者档案数据采集(2018年蔬菜生产补贴)的统计、台帐整理等工作。

(3)蔬菜产销对接工作

为实现“三高”的发展目标,区农委加大对品牌营销、生鲜配送等方面的扶持力度。一是引导龙头企业品牌化营销,对接上海中高端市场。以上海静捷蔬菜专业合作社为代表的龙头企业与百联集团旗下连锁店、盒马鲜生等上海各大商超、电商建立了长期合作关系。二是整合资源,提高重点基地的绿色蔬菜生产水平。选择静捷、享农、日鑫等7个基地,加大对农业投入品绿色标识、水肥一体化、可视化管理、自动化控制等方面的投入和扶持。三是鼓励和扶持王波、日鑫等合作社在市区开设崇明绿色农产品销售服务网点,拓展销售渠道和市场。四是通过构建地产农产品零售价格采集系统,多层次的掌握门店、标准化菜场、农贸市场、配送、电商等不同渠道的零售价格信息,精准的制定产销扶持政策,引导菜农合理安排茬口,实现均衡供应上市。

3、林果方面

今年,我区按照“一区一策、一镇一策”原则制定完成《上海市崇明区经济果林生态补偿指导意见》,并拟推出经济果林专项补贴政策;同时积极落实《2016-2018年崇明县经济果林规模化、标准化生产基地建设实施管理办法》,进一步明确新一轮林业建设中规模化、标准化水果生产基地建设要求,以稳定林业资源,提升果品品质。

4、水产

一是按照2017年上海市都市现代农业发展专项立项指南和崇明区设施农用地布局规划,批复下达了中华绒螯蟹良种场建设项目。二是继续落实10个在建标准化场的建设。三是继续落实海洋捕捞渔船标准化更新改造工作,今年完成了10艘标准化渔船的更新改造并顺利投入生产作业。