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据对本区6家农贸市场农产品市场价格的调查，调查内容涉及六大类33个品种。农产品市场价格整体呈现“四升二平”的格局，其中：粮食、经济作物、水果价格涨幅较大，蔬菜价格小幅上涨，畜产品水产品价格基本持平。

一、主要粮食和食用油市场价格涨幅超过10%。

作为最重要的粮食梗米从去年的一季度3.62元/公斤上涨到本季度4.09元/公斤，同比上涨13.14%，主要的食用油豆油也从去年的8.42元/公斤上涨到9.26元/公斤，同比上涨10.09%。粮油价格上涨的主要原因：一是2009年国家提高粮油的收购价格和力度，梗稻谷最低收购价从1.03元/斤提高到1.08元/斤，大豆国家以1.87元/斤的价格敞开收购,推动了油脂的上涨。二是国际市场农产品价格的大幅上涨从而影响到国内的市场。三是农药化肥柴油等主要农资价格的上涨，导致农产品生产成本的上涨。在国家的收购价格的不断上涨和国家储备的抛售双重因素控制下，预计粮油的价格在较长的时间内将处于小幅上涨的趋势。

二、畜产品和水产品的价格保持稳定。

占居民消费指数权重较大的猪肉价格小幅下降，猪肉（肋条）市场价格从去年的22.51元/公斤下降到22.28元/公斤,同比下降1%,生猪的生产由于受到2008年价格飞涨和国家加大补贴的影响，生猪的生产规模在2009年内快速扩张，近半年来出栏数逐步增加，生猪的产量扩大，导致生猪的出栏价格大幅下降，生猪的出栏价格变动传递到市场价格变动，一般会延迟3-6个月，目前农贸市场猪肉的价格未完全体现出栏价格的变动，流动环节的利润大幅上升，预计下季度的市场价格还会继续下降。现在的生猪出栏价格已接近或低于生猪的生产成本。可能会产生新一轮猪肉价格的波动。

水产品中的四大类鱼价格变动不大，变动的幅度多在4%以内。河虾和罗氏沼虾同比分别上涨15.29%和17.81%。主要原因是虾类生产的单产下降，导致价格的上涨。

三、蔬菜价格小幅上涨，品种之间差异大。

叶绿类蔬菜的主要品种青菜价格同比下降16.00%，主要原因是去年的气候因素导致青菜的价格大幅上涨，今年的青菜价格在正常范围内，造成同比下降。黄瓜、西红柿的价格小幅上涨，同比分别上涨4.73%和7.43%。大白菜和鲜香菇的价格大幅上涨，同比分别上涨49.72%和26.15%。

四、水果价格总体上涨，苹果价格涨幅最大。

一季度水果三大品种苹果、生梨、香蕉价格全面上涨，同比分别上涨19.56%、2.01%、6.27%。水果的价格中运输和流通的成本占较大的比重，一年来汽柴油的价格大幅上涨，运输和流通的价格不断上升，是水果价格全面上涨的主要原因。

总体来看，一季度的农产品价格平稳上涨，基本在可控的范围内，但应重点关注三个方面，一是农产品的价格虽平稳上涨，但呈逐步上升趋势，上升趋势发展将加快CPI指数的上涨，存在通胀的压力。保持农产品价格的相对平稳，有利于经济的稳定发展。二是生猪出栏价格的持续不断下降，大部分生产企业处于微利和亏损状态，不利于生猪生产的持续健康发展，建议加大对生猪生产的管理，科学调控生猪的生产规模，确保猪肉价格的相对稳定，避免产生新一轮的价格大幅波动。三是粮食和食用油的消费占居民消费的比重大，是日常消费的必需品，消费总量多，居民对粮油价格的变动比较敏感，粮油价格的不断上涨，拉动居民的生活成本，特别对低收入人群的影响比较大，相对降低部分居民的生活质量，控制粮油价格的上涨幅度，对提高居民生活质量具有重要作用。

附：2010年一季度青浦区主要农产品价格变动表

2010年一季度青浦区主要农产品价格变动表
		单位：元/公斤
产品名称	2010年一季度	2009年一季度	同比%
梗米	4.09	3.62	13.14
豆  油(散装)	9.26	8.42	10.09
猪肉(肋条)	22.28	22.51	-1.00
活   鸡	15.90	13.58	17.12
鸡   蛋	8.19	7.31	11.99
草   鱼	13.77	13.75	0.16
鲤   鱼	11.05	10.93	1.07
链   鱼(花)	12.04	12.37	-2.69
鲫   鱼	14.03	13.49	3.98
河   虾	83.05	72.04	15.29
罗氏沼虾	62.66	53.18	17.81
大白菜	3.03	2.02	49.72
青菜	2.89	3.44	-16.00
黄瓜	7.81	7.46	4.73
西红柿	7.05	6.56	7.43
鲜香菇	15.33	12.15	26.15
苹果	7.78	6.51	19.56
生梨	4.59	4.50	2.01
香蕉	4.59	4.32	6.27