上半年本市畜牧业产业结构调整取得一定成效

上海郊区畜牧业作为城市的“菜蓝子”一个重要组成部分，为城市副食品供应作出了重要贡献。但是随着流通体制改革、大流通大市场格局的形成，畜产品市场供求关系发生了根本性的变化，特别是为打造现代化国际大都市，要营造良好的城市生态环境，减少畜禽生产污染，市政府规定在市中心周边（外环线内）和黄浦江上游水源保护区内禁止畜禽规模养殖。为此，本市郊区畜牧业加大了产业结构调整的力度，对禁养区内的畜禽场采取关闭、退养、转移的政策，计划在2005年前将禁养区内的264个畜禽场全部迁移和关闭，并按照“减猪减禽，减少畜禽生产污染；增牛增羊，发展食草牲畜生产；育种扩种，着力培育种源牧业”的结构调整方针，有针对性地压缩畜禽生产。上半年实现畜牧业总产值37.7亿元，比去年同期下降6.3%。其中，受主动性结构调整影响畜牧业产值下降5.3个百分点，受“非典”影响下降1个百分点。

一、上半年畜牧业生产的主要特点

1、控制压缩生产污染大的猪、禽、蛋畜产品取得一定成效
   &nbsp上半年，本市郊区生猪出栏210万头，比去年同期下降9.1%，减少产值6657万元，期末存栏200万头,比去年同期末下降11.4%；家禽出栏6610万只，下降13.1%，减少产值5919万元，期末存栏饲养3318万只,下降13.7%；禽蛋产量7.25万吨，下降4.8%，减少产值2015万元，期末蛋禽存栏饲养1170万只, 下降13.5%。其中：蛋鸡期末存栏饲养506万只, 下降14.3%；蛋鸭期末存栏饲养664万只, 下降12.9%。期末存栏量减少，预示着下半年产出将有较大幅度的减少。

2、优势特色畜产品牛奶和山羊生产稳步增长
   &nbsp上半年，本市郊区牛奶产量15.8万吨，比去年同期增长0.5%,增加产值181万元，期末奶牛存栏饲养6.36万头，比去年同期末增长1.4%；羊出栏34.5万头，增长11.3%,增加产值749万元，期末存栏饲养54.4万头，增长0.7%，其中：山羊期末存栏饲养46.5万头，占85.5%，增长4.5%。

二、“非典”造成一定损失

据有关方面统计，“非典”给本市畜禽产品生产和销售带来了约3700万元损失，损失主要来自于以下四个方面：

1、外省市减少引种损失约1400万元
   &nbsp从4月份起，外省市纷纷提出减少和推迟引进本市种畜、种禽和种蛋的要求，进入5月份已基本上不来我市引种，使得大量种畜禽和种蛋只能当商品畜禽和商品蛋出售，造成一定的损失。如：松江区的种鸡、种蛋就此损失150万元；金山大龙畜禽公司种猪当商品猪卖，损失76万元；上海大江公司商品苗鸡和肉种鸡两项损失650万元；申宝鸡场种蛋当商品蛋出售，损失100多万元。

2、航班减少和外省市运输控制等因素，损失约200万元
   &nbsp由于航班取消和车辆外运受阻，导致畜禽产品不能外运，无法销售。如：嘉定区黄渡宏叶养殖场的鸭苗，因无法外运销售只能就地销毁，损失达53万元；奉贤区泰日、塘外、胡桥等镇的珍禽孵化场也因此深埋处置苗种40万羽。

3、产品出口受阻损失约1000万元
   &nbsp大江公司冷冻和冰鲜鸡肉出口日本受阻，损失达800万元；南汇汇绿蛋品公司原每周两个集装箱鸡蛋出口香港， 4月24日起已停止供港。

4、畜产品市场价格下滑，损失约1100万元
   &nbsp青浦区的肉鸭价格，由“非典”前的每公斤5.60元，下降到每公斤3元，损失约500万元；大江肉鸡场外销肉鸡收购价由每公斤5.55元，下降到每公斤4.68元，损失约290万元；内销肉鸡价格由每公斤6元，下降到每公斤3.6元，损失约150万元。
    
    
        　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　撰稿：徐 平 核稿：费彩运