5月上旬本市粮油价格涨势趋稳

上海市统计局 2004-05-29

5月上旬本市粮油价格涨势趋稳

据市统计局城调队对本市10个中心城区46家集贸市场、超市、商店以及服务网点的67种主要生活消费品和服务项目进行的价格监测,5月上旬,大米价格高位趋稳,油脂价格有所回落;禽蛋销售回暖,价格高位盘整;受“五一”节日消费和货源减少影响,水产品价格上涨明显;鲜菜价格稳中略降,鲜果价格继续上扬;主要工业消费品价格略有下降;交通、医疗保健和教育等服务项目价格基本稳定。

    一、大米价格高位趋稳,油脂价格有所回落

   &nbsp5月上旬,大米、面粉、切面等4种食品价格均与4月下旬持平,其中散装大米平均价格已高位趋稳在3月上旬的价格水平上,每千克为3.40元(见图1);而豆油价格由于供应量充足以及进口大豆价格的下跌,价格也已有所回落,其中,散装豆油价格在4月上旬下降1.5%的基础上,本旬又下降了0.6%;元宝牌5升桶装大豆色拉油价格也比4月下旬下降0.4%。

   &nbsp图1

    



   &nbsp由于本市对活禽交易尚未解禁,因此禽类交易现还仅局限于冰鲜品。但无证、流动摊点的活禽交易时有出现,且在个别集市中也出现了活禽的私下交易。在监测的6个集贸市场中,从4月下旬开始已有2个集市共2个摊位出现活禽交易,其活鸡零售价格与禁止交易前基本一致,均维持在每千克16元左右。

    三、水产品价格上涨明显

   &nbsp受“五一”节日集中消费和货源偏紧的影响,河、海鲜等水产品的价格上涨明显。本旬草鱼价格比4月下旬上涨10.1%,带鱼上涨3%。从今年以来草鱼价格变动情况来看,呈逐旬上升之势。1月上旬,草鱼每千克平均价格为7.36元,本旬已上涨至11.32元,涨幅达53.8%。这是由于近郊鱼塘面积缩小,淡水鱼上市供应量减少,加上饲料价格的上涨,致使淡水鱼价格持续上扬(见图3)。同时,由于海洋资源的衰退以及运输成本的提高,海水产品也呈现“量少价升”的特点。

   &nbsp图3