受天气多变影响,本市鲜菜价格由降转升

2011-11-21 来源:国家统计局上海调查总队

11月中旬,本市主要食品价格旬报监测显示:鲜菜价格由降转升,大米价格稳中微升,鲜蛋、猪肉、油脂等价格略有下降。

鲜菜价格由降转升。立冬过后,受降温、降雨、气温异常波动等天气因素影响,本市鲜菜价格在连续7旬下降后出现反弹,环比涨幅为8.8%。

其中,本市地产叶菜类价格上涨明显,旬环比涨幅为11.6%。重点监测的8种叶菜中,价格上涨超过1成的有5种,其中空心菜上涨27.8%,涨幅居首(见下表)。

本市部分叶菜价格上涨情况

品种
均价(元/千克)
11月中旬比上旬上涨幅度(%)
11月中旬
11月上旬
空心菜
9.80
7.67
27.8
鸡毛菜
6.94
5.53
25.6
生菜
5.39
4.57
18.1
青菜
3.57
3.11
14.6
蓬蒿菜
7.69
6.72
14.5
菠菜
7.94
7.44
6.7

受茄果类菜蔬价格普遍上扬影响,本市客菜价格上涨7.3%。重点监测的9种茄果类菜品中,价格上涨的有8种,上涨面达88.9%。其中,毛豆均价由上旬的6.48元/千克上涨至中旬的9.6元/千克,涨幅为48.2%;黄瓜均价由5.36元/千克上涨至6.87元/千克,涨幅为28.1%;豇豆均价由7.83元/千克上涨至9.31元/千克,涨幅为18.9%。

大米价格稳中微升。11月中旬,伴随着新米上市量增加,本市大米价格稳中微升0.4%。

其他主副食品价格略有下降。11月中旬,本市其他主副食品价格略有下降。其中,鲜蛋价格连续第6旬下降,本旬降幅为1.1%;猪肉价格连续第5旬下降,本旬降幅为0.9%;油脂价格在上旬下降0.1%的基础上,本旬再降0.3%。